【徳島】JRホテルクレメント徳島ガーデン＆スイートダイニング 2021

JRホテルクレメント徳島

開業28周年を迎える「JRホテルクレメント徳島」のチャペルガーデンを利用した貸切スタイルの「プライベートガーデンパーティー」を、2021年07月01日(木)から09月30日(木)までの期間限定で開催されます。

ランチ/ディナー各1組限定のプライベートガーデンパーティー！

完全プライベート空間で、周りに気兼ねすることなく、優雅なひと時を過ごしてみては如何でしょうか？

2021年シーズンは、新型コロナウイルス感染症拡大の状況、政府・自治体からの要請などにより営業内容に変更がある場合があります。詳細は直接店舗にお問い合わせをお願いします。

JRホテルクレメント徳島ガーデン＆スイートダイニングの基本情報

開催期間	2021年07月01日(木)～09月30日(木)
営業時間	11:00～15:00 / 17:00～21:00
定休日	なし
タイプ	ビアテラス
概　要	[飲み放題]〇 [食べ放題]× [単品注文]×
システム	ランチ/ディナー各1組限定プライベートガーデンパーティー 6名より来店日5日前の17時までに要予約
料金(税込) お一人様	【Aコース】8,000円【Bコース】10,000円【Cコース】12,000円
住　所	徳島市寺島本町西１-61 【地図】
最寄駅	JR徳島駅直結徒歩0分
予　約

JRホテルクレメント徳島ビアガーデンフライヤー
出典：JRホテルクレメント徳島(https://www.jrclement.co.jp/tokushima/)

ドリンク＆フード情報（参考情報）

フード情報

【Aコース】
フィンガーフード3種(キッシュ、グージェール、アミューズスプーン)
オープンサンド3種(コンビーフポテトサラダ、ボイルエッグオイルサーディン、レギュームムースなど)
前菜(エスカベッシュ、鶏ムネ肉のサラダ仕立て)
タピオカ入りかぼちゃの冷製スープ、ニョッキグラタン、白身魚ソテー
イカのフリット、豚もも肉のモッツァレラチーズ巻き
本日のデザート
【Bコース】
フィンガーフード3種(キッシュ、グージェール、アミューズスプーン)
オープンサンド3種(ハムクリームチーズ、トマトモッツァレラボイル、レギュームムース)
前菜(タコのゼリー寄せ、エスカベッシュ、鶏ムネ肉のグラチネ)
フレッシュコーンの冷製スープ、シーフードジェノベーゼ、冷製カッペリーニなど
シーフードグラタン、イカのフリット、鶏肉と夏野菜のトマト煮込み、豚肉のツナ風味焼き
グリル(豚肩ロース、有頭海老、牛ハラミなど)
本日のデザート
【Cコース】
フィンガーフード5種(ゴルゴンゾーラタルトレット、ピンチョス、グージェール、プチコーン、ブリニキャビア)
ブルスケッタ3種(生ハム、サーモンタルタル、レギュームムースなど)
前菜(パテドカンパーニュ、マンゴー生ハム、スモークサーモンルラード、タコのゼリー寄せ、エスカベッシュ、鶏ムネ肉のグラチネなど)
桃の冷製スープ、フレッシュトマトの冷製カッペリーニ、足赤海老のカダイフ巻き
サザエのブルギニオン風、仔牛のブランケット、牛肉の赤ワイン煮込み
グリル(オマール海老、鶏モモコンフィ、牛ロースなど)
本日のデザート